당근요리1 마르코프차 눈 건강을 지켜주는 당근요리 토끼가 좋아하는 당근은 주황색 색깔도 모양도 귀여워서 만화에서도 자주 접하는 채소입니다. 토끼 캐릭터들과 자주 등장합니다. 비타민 A가 풍부한 당근은 보편화된 식재료로 다양한 음식에 이용됩니다. 오늘은 이 당근의 효능과 구입 방법 그리고 당근을 주재료로 한 당근 샐러드 마르코프차 레시피를 알려드립니다. 당근의 특징 당근은 우리나라는 물론 전세계적으로 여러 가지 요리에 자주 사용하는 친숙한 식재료입니다. 당근의 원산지는 아프가니스탄인데 지금은 세계 각국에서 재배하고 있습니다. 한국에서는 강원도 평창, 경상남도 밀양과 김해 그리고 제주도에서 재배합니다. 특히 제주도산 당근이 우리나라 당근 생산량의 68%를 차지합니다. 당근은 보관하기가 용이해서 보관방법만 잘 지켜준다면 무려 반년까지 보관할 수 있기 때문에 .. 2022. 7. 11. 이전 1 다음
