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암예방4

마늘은 식재인가 약재인가 심혈관질환 예방 마늘은 요리의 조미료로 널리 쓰이지만 고대부터 지금까지 약용으로도 사용되고 있습니다. 마늘은 알리움과에 속하며 양파, 파, 부추, 락교, 샬롯과 밀접한 관련이 있습니다. 마늘은 수천 년 동안 사람들이 사용해 왔으며, 고대 이집트에서 요리는 물론 건강 및 치료상의 효과 모두를 위해 사용했습니다. 오늘은 마늘이 사람의 건강에 끼치는 영향 및 효과에 대해 알아보겠습니다. 마늘을 약으로 사용할 수 있는 질환 현재 마늘은 동맥경화증, 높은 콜레스테롤, 심장마비, 관상동맥질환, 고혈압 등 혈액계통 및 심장과 관련된 여러 가지 질환에 널리 사용되고 있습니다. 또한 마늘을 폐암, 전립선암, 유방암, 위암, 직장암, 대장암과 같은 암을 예방하기 위해서 섭취하는 사람들도 있습니다. 단, 이런 섭취방법이 모두 과학적 근거를.. 2022. 7. 27.
슈퍼푸드 블루베리, 여름간식으로 즐기며 심장 건강 챙기기 신선한 블루베리는 이제 한국에서도 인기 있는 여름 간식입니다. 블루베리는 달콤한 맛과 함께 영양가도 높은 건강 식재료입니다. 얼마 전까지만 해도 거의 냉동으로 만날 수 있었던 블루베리지만 지금은 갓 수확한 블루베리도 흔하게 찾아볼 수 있게 되었습니다. 오늘은 블루베리의 영양성분과 건강상 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 블루베리의 영양성분과 섭취방법 블루베리는 심장 건강, 튼튼한 뼈, 혈압 및 당뇨 관리, 암 예방 그리고 정신 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 블루베리에는 안토시아닌이라고 불리는 식물성 화합물이 함유되어 있습니다. 이 성분으로 인해 블루베리의 색이 파란색을 띠고 있으며 우리 건강에 유익한 성분이기도 합니다. 안토시아닌은 강력한 항산화 효과를 지니고 있는데 일부 연구 결과에서 블루베리를 .. 2022. 7. 26.
올리브에 대한 모든 것 효능과 부작용 올리브는 올리브 나무에서 자라는 작은 과일입니다. 올리브에는 비타민 E와 기타 강력한 항산화제가 다량 들어있습니다. 올리브를 섭취함으로써 심장에 긍정적인 효과를 기대하고 골다공증과 암을 예방할 수 있습니다. 오늘은 평균 무게가 3~5g밖에 되지 않는 작은 올리브가 우리 신체에 주는 긍정적, 부정적 효과에 대해 알아보겠습니다. 올리브의 영양성분 올리브에는 11~15% 정도의 지방이 함유되어 있는데 이 중 74%가 단일 불포화 지방산의 일종인 올레산입니다. 올레산은 올리브 오일의 주요 성분인데 염증 완화와 심장 질환의 위험률을 감소시키는 등 여러모로 건강에 도움이 됩니다. 4~6%가 탄수화물로 이루어진 올리브는 저탄수화물 과일입니다. 올리브 탄수화물의 대부분은 섬유질이지만 올리브 10개 당 약 1.5g밖에 .. 2022. 7. 24.
암 예방, 염증질환 감소에는 콜리플라워 다양한 염증질환에 효과 있는 콜리플라워 콜리플라워는 자연적으로 섬유질과 비타민 B가 풍부한 십자화과 식물입니다. 콜리플라워는 암을 예방할 수 있는 항산화제와 식물성 영양소를 제공합니다. 또한 체중 감소와 소화를 증진시키는 섬유질, 학습과 기억력에 필수적인 콜린, 그리고 기타 다양한 중요한 영양소를 포함하고 있습니다. 오늘은 브로콜리와 비슷하기도, 양배추와 비슷하기도 한 콜리플라워의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 콜리플라워의 영양적 효능 모든 종류의 과일과 야채를 섭취하는 것은 다양한 질병에 걸릴 가능성을 줄여주는 것으로 밝혀졌습니다. 콜리플라워와 같은 식물성 식품을 더 많이 먹는 것은 건강한 안색, 에너지 증가, 전반적인 체중 감소를 촉진하면서 비만, 당뇨병, 심장병, 그리고 전반적인 사망 위험을.. 2022. 7. 21.