체중관리1 슈퍼푸드 블루베리, 여름간식으로 즐기며 심장 건강 챙기기 신선한 블루베리는 이제 한국에서도 인기 있는 여름 간식입니다. 블루베리는 달콤한 맛과 함께 영양가도 높은 건강 식재료입니다. 얼마 전까지만 해도 거의 냉동으로 만날 수 있었던 블루베리지만 지금은 갓 수확한 블루베리도 흔하게 찾아볼 수 있게 되었습니다. 오늘은 블루베리의 영양성분과 건강상 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 블루베리의 영양성분과 섭취방법 블루베리는 심장 건강, 튼튼한 뼈, 혈압 및 당뇨 관리, 암 예방 그리고 정신 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 블루베리에는 안토시아닌이라고 불리는 식물성 화합물이 함유되어 있습니다. 이 성분으로 인해 블루베리의 색이 파란색을 띠고 있으며 우리 건강에 유익한 성분이기도 합니다. 안토시아닌은 강력한 항산화 효과를 지니고 있는데 일부 연구 결과에서 블루베리를 .. 2022. 7. 26. 이전 1 다음
